노량진수산시장 킹크랩 가격 알뜰구매법

안녕하세요!

노량진수산시장 킹크랩 가격 알뜰하게 구매하는법 알려드릴까요?

얼마전까지만해도 노량진수산시장 킹크랩 경매가격이 13만원까지

 

올라가는 기현상이 일어났습니다

러시아산 킹크랩이 중국에서 싹쓸이를 해 가서

우리나라로 입고되는 양이 얼마 없어서 벌어진

일인데요!

노량진수산시장 경매장에 레드킹크랩이 들어왔네요

한마리 4~5킬로되는 엄청 큰 킹크랩 입니다!

 

이 막대기를 들고 계신 분이 이렇게 핸드폰에 상자 상자 마다

무게를 입력하면 경매 준비가 됩니다. 

이제 경매인 출하주 등이 모여서 상자 상자 마다

가격을 매기는 데요!

 

높은가격부터 가격이 점점 내려가는 역경매 방식

입니다. 

 

이렇게 경매인들이 한마리 한마리 다리를 만져보면서

품질이 어떤지 확인을 하게 됩니다. 

차에서 하차 되면서 선별 작업을 하고 상자에 담겨서

계근을 하면 계근표를 받아서 순서데로 정렬을 합니다. 

 

킹크랩은 크기가 거의 비슷해서 여기서 선별은

다리가 다 있는 킹크랩과 다리가 떨어진 절지 

킹크랩으로 선별을 하는게 보통 입니다. 

이건 부라운 킹크랩 인데요!

 

브라운 킹크랩은 레드킹크랩에 비해

크기가 그렇게 많이 크기는 않고

1.5킬로에서 3킬로 정도가 보통의

크기 입니다. 

경매장에서 한마리 한마리 이렇게 다시

검수를 통해서 혹시 하자가 있는 킹크랩을

선별을 하게 됩니다. 

 

경매를 마친 대게와 킹크랩은 이렇게 소매점

수조로 옮겨 지는데요!!!

 

갑각류는 참 어려운 것이 살아있어도 다 같은

수율이 아니라는 겁니다. 

 

한마리 한마리 다리나 몸통을 만져보고 수율을

확인을 해야 합니다. 

 

노량진수산시장 새벽 경매장에서도 경매인들이 바로

낙찰받아 경매장에서 물건을 판매하는데요!!!

 

여기는 보통 소비자들이 저렴한 물건을 구매하려고 

나오시기 때문에 품질이 좋지 않은 b급을 주로 낙찰받아

현장에서 3~8천원 정도의 수수료를 붙여서 판매를 

합니다. 

 

그런데 이분들은 8시나 9시 되면 퇴근을 해 버리기 때문에

혹시나 수율이 좋이 않아도 클레임도 어렵고

수산대전 상품권 사용이 안됩니다. 

 

무조건 현금이나 계좌이체만 가능합니다. 

 

물론 잘 고르시는 분들은 만져보고 득템을 할 수도

있지만 초보인 분들은 품질이 좋지 않고 가격이 싸다고

덜컥 구매했다가 낭패를 볼 확률이 많습니다.  

 

경매를 마치고 소매점으로 이동한 대게 브라운 킹크랩

입니다. 

 

그럼 지금부터 어떻게 하면 노량진수산시장 킹크랩 가격

저렴하게 구매할 수 있는지 알려드릴께요!

 

바로 유튜브 어부의아들 구독 좋아요 해서 구독자가 되시면

되는데요!

 

매주 대게와 모듬회 킹크랩을 공동구매로 구매해서 품질좋고

저렴하다는 입소문을 타고 매주 인기를 끌고 있습니다. 

 

 

공동구매 방법

첫째 유튜브 어부의아들 구독
좋아요 누른다

둘째 긴영상 설명이나 커뮤니티에
공구단톡방 바로가기로 입장한다. 
참여코드 7979 대화명 실명 + 폰뒤4자리

셋째 매주 금요일 9시 공지를 보고
10시부터 선착순 신청을 한다. 

넷째 매주 토요일 7시 전후 경매장
대게 킹크랩 낙찰가 및 공구가를
확인한다. 

다섯째 매주 토, 일 편한시간에
가서 픽업하거나 퀵으로 배송
받는다. 

유튜브 어부의아들 공동구매는 대게나 킹크랩

목표 낙찰가를 정하고 낙찰을 받으면 그 낙찰가를

공개합니다. 

 

대게는 6천원, 킹크랩은 7천원의 판매대행 수수료를

더해서 구독자님들이 픽업을 하면 됩니다. 

 

20~30킬로 되는 대게 킹크랩 한상자를 미리 예약하신

물량만큼 구매해서 구독자님들이 나누어 가는

개념인데요!

 

낙찰가 공개라서 품질 믿을수 있고 다른 소매점보다

수수료가 낮아서 최고의 품질을 최저가로 구매할 수

있는 장점이 있습니다. 

청어회는 매주 토요일 공동구매를 하는데요!

 

이렇게 소짜 한접시에 3.3만원에 공동구매를

진행 합니다. 

광어 참돔 잿방어를 기본으로 돌돔이 포함된

시그니처 모듬회 입니다. 

 

돌돔은 정말 귀하고 최고급 어종인데요!

 

이게 보통은 경매가만 킬로당 10만원 이상인데

요즘 돌돔, 줄돔이 저렴해 지면서 5~6만원에 

사장님이 저렴하게 사입을 해서 구독자님들에게

시그니처 모듬회 공동구매 이벤트를

진행했습니다. 

 

돌돔, 잿방어, 광어, 참돔으로 구성된

시그니처 모듬회 대짜 순살 1000그램 이상이 13만원

시그니처 모듬회 소짜 순살 500그램 이상이 7만원에

공동구매 되었습니다. 

 

원래 노량진수산시장 모듬회는 형제상회 가 원조이고

이레상회 전라상회 등도 유명한데요!

 

이런 곳 보다 20% 정도 저렴한 가격으로 모듬회가

공동구매 되면서 인기를 끌고 있습니다. 

이번주에는 40킬로급 참치가 올라와서 

이렇게 순살 900그램 이상 참치를 공동구매

했는데요!

 

한접시 공동구매 가격 7.9만원

 

인어교주해적단 어플에서 판매하는 참치보다 

저렴하고 양도 많으면서 많은 구독자님들이

신청해 주셨습니다. 

 

그런데 지난 3월 1일 삼일절에 공동구매 했을때

참치보다 참치가 다이어트를 한건지 기름이

좀 작아 뱃살쪽이 좀 부족했다는 평이 있네요!

 

대방어 처럼 참치도 겨울이 지나고 3월이 지나고 나면

기름이 작아지면서 좀 맛이 덜하게 되는 것 같네요!

 

암튼 그래도 워낙 참치를 좋아하시고 얼리지 않은

생참치가 입에서 살살 녹는다는 후기도 많았던것

같네요!!!

이날 유튜브 어부의아들 대게 공동구매 가격은

낙찰가격이 3.2만원 판매대행 수수료 6천원 붙여서

3.8만원에 공동구매를 진행했습니다. 

 

미리 예약하신분과 10마리 정도의 여유분이 토요일 아침

바로 매진이 되어 버렸습니다. 

 

브라운 킹크랩은 낙찰가 4.3만원 공동구매 가격 5만원에

공구가 진행이 되었습니다. 

지금까지 노량진수산시장 킹크랩 가격 알아보고 모듬회 대게 

저렴하게 먹는 법 등 알려드렸습니다. 

 

요즘 sns 나 여러 경로로 수산물 정보가 많이 전해지면서

예전보다 투명하게 수산물을 구매할 수 있는 방법이

많습니다. 

 

유튜브 어부의아들 구독 좋아요 하시고 매주 공동구매에

참여하셔서 구매하는 것도 하나의 방법이니 참고하시고

스마트한 수산물 소비자 되시기 바랍니다. 

 

감사합니다.